現(xiàn)在人們對方便食品的需求越來越各軟罐頭和高溫蒸煮食品不但品種樣而且量巨大,大批高阻隔性、高抗沖性、蒸煮性、耐高壓性、耐介質(zhì)性的食品包裝產(chǎn)品應(yīng)運而生,其中蒸煮膜整度好。
蒸煮膜具有許多的優(yōu)點:
1、保持食品的色、香、味、形。蒸煮膜較薄,在較短時間內(nèi)即可達到要求,盡可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
2、使用方便。蒸煮膜可以方便、地打開。食用時,將食品連袋一起放進沸水中加熱5min即可打開食用,甚至無需加熱即可食用。
3、貯運方便。蒸煮膜質(zhì)輕,可疊合存放,所占空間小,包裝食品后,所占空間比金屬罐小,可充分利用貯運空間,節(jié)省貯運費用。